Bife Acebolado na Manteiga, delicie-se com o sabor irresistível uma receita clássica que promete transformar suas refeições diárias. Perfeito tanto para um almoço rápido quanto para um jantar especial, este prato combina a riqueza da manteiga derretida com a doçura natural da cebola, criando uma harmonia de sabores que agrada ao paladar mais exigente. Não apenas saboroso, mas também prático, este bife acebolado é a escolha ideal para quem busca uma opção deliciosa e reconfortante sem complicações. Prepare-se para fazer deste prato um novo favorito na sua casa!
Ingredientes:
- 4 bifes de alcatra
- 1 cebola grande em rodelas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Tempere os bifes com sal e pimenta, se quiser colocar mais outros temperos de sua preferencia fica a seu criterio.
- Aqueça o óleo com metade da manteiga e doure os bifes dos dois lados.
- Retire os bifes, (reserve) e na mesma frigideira coloque a cebola e o restante da manteiga.
- Refogue até a cebola dourar e jogue por cima dos bifes novamente. Sirva com arroz e feijão.
